En la nevera de María Lo (ganadora de MasterChef 10) | Elle Gourmet España

Nos colamos en la nevera de María Lo, ganadora de MasterChef 10 para descubrir lo que nunca falta en la suya. La mantequilla ecológica y el caldo de huesos son su gran fondo de armario fogonero. También las salsas, no faltan la kimchi, la de trufa o su mezcla casera de ajo y perejil.

Confiesa que, aunque no es catalana, la gran debilidad de María Lo es la longaniza. También los fermentados: pasa horas haciendo kombucha, masa madre y chucrut. ¿Cómo organiza la nevera? ¿Qué le caduca siempre? ¿Qué es lo que encantaría encontrarse al abrir la nevera? Descúbrelo en este vídeo.

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