Pizza fit con base de calabacín y zanahoria, por Laura Ponts | Elle Gourmet España

En la nueva entrega de ‘Las recetas de Laura Ponts’, la ‘food stylist’ comparte con nosotros uno de sus platos más saludables: la pizza ‘fit’. Utilizando como base un calabacín y zanahoria, el resultado es una versión de receta de pizza mucho más saludable que las convencionales.

Para combinar con la base de calabacín y zanahoria, Laura Ponts ha elegido unos higos, una pieza de burrata y unas lonchas de jamón ibérico. Estos tres sabores nos permiten jugar con el dulce y el salado en nuestra receta de pizza ‘healthy’.

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